隨著人工成本和顧客就餐需求的提高，許多餐館常常不能很好應付就餐高峰期。而廣州的一家小炒餐館，不僅能輕松應對就餐高峰期，還能節(jié)省人工成本、提高出餐效率，秘訣在于該餐館使用的是金易廚小菜一碟商用自動炒菜機。

該家小炒餐館位于廣州天河正佳廣場，人流量特別大，因此就餐高峰期也會持續(xù)很長一段時間。餐館使用了10臺金易廚小菜一碟GT5-32自動炒菜機進行創(chuàng)業(yè)，短短的一年時間內，營業(yè)額就提升了3-5倍，并且成交單量最高可達600單/天。

金易廚小菜一碟自動炒菜機使用的先進的IH電磁加熱原理，加熱迅速，受熱均勻。紅外線精準控制鍋內溫度，滾筒式自動翻炒，模擬廚師顛勺拋炒，可以精確掌握火候。一人可以同時操作4-6臺金易廚自動炒菜機，不僅提升效率，還節(jié)省了很多人工成本。

使用金易廚小菜一碟自動炒菜機，平均每2分鐘可出品一道菜，減少了顧客的用餐等待時間，有效避免餐廳顧客流失的問題。對于餐館廚房而言，金易廚自動炒菜機占地面積小，可以解決餐廳油煙排放問題，無需明火，安全可靠又環(huán)保，可以很好提高廚房舒適度。

金易廚致力于滾筒炒菜機研發(fā)、生產與銷售，現(xiàn)在已經成功推出第四代自動炒菜機產品，通過CCC、CE、CB、Rohs、ETL、EMC等測試認證，符合食品安全國家標準，被認定為廣東省高新技術產品，為國內眾多連鎖餐飲提供配套服務，出口香港、臺灣、東南亞、日本、韓國、北美、歐洲、俄羅斯等地，并建立長期戰(zhàn)略合作關系。

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